Category Archives: Viognier

Rhone Vadisi (2)… Condrieu…

Posted on Haziran 18, 2017 by Murat Mumcuoglu

“A plentiful stash of flowers and fruit, Condrieu has a temperament as big as its terroir is small. A constant starburst of fragrances and flavours. Heady pleasure indeed.” Christophe Tassan (Sommelier and Rhone Ambassador) Kuzey Rhone’da Cote-Rotie’den güneye doğru devam ediyoruz. … Okumaya devam et →

Condrieu, Fransa, Fransız şarapları, Rhone, Tadım Notları, Uncategorized, Viognier, şarap dünyası, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Rhone Vadisi (1)… Côte-Rôtie…

Posted on Haziran 16, 2017 by Murat Mumcuoglu

«Il n’y a pas de grands vignobles prédestinés, il n’y a que des entêtements de civilisation.» Pierre Veilletet “Kaderi önceden çizilmiş büyük bağ yoktur, sadece uygarlığın inatçılığı vardır.” Pierre Veilletet İsviçre’nin Valais bölgesinin kuzeydoğusunda Alp Dağları’ndaki “Rhone Buzulu”nda doğarak Alplerin arasından … Okumaya devam et →

cote rotie, Fransa, Fransız şarapları, Shiraz/Syrah, Uncategorized, Viognier, şarap dünyası, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Jurançon – Madiran – Cahors (3)…

Posted on Aralık 26, 2011 by Murat Mumcuoglu

Cahors… Nihayet serinin son bölümü Cahors’dayız… Buradaki durağımız Cahors’un nadide üreticilerinden “Chateau du Cedre”… İlginç bir şekilde enfes bir “Viognier” ile başlıyor tadımımız. 2010 rekoltesi “Cedre Blanc” %100 Viognier üzümünden yapılan ve bu bağlamda bölgede apelasyona tabi bir üzüm cinsinden … Okumaya devam et →

Cahors, Fransa, Fransız şarapları, Malbec, Merlot, Tannat, Viognier, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Beyazların gizemi…

Posted on Haziran 7, 2011 by Murat Mumcuoglu

Geçtiğimiz Perşembe Mimolett’te müthiş bir akşam yaşadık… Aralarında nihayet tanışabildiğim “Şarapoburu” Erkan Şahan, “Keyif Notları“ndan Ahmet Gök ve Gürcan Vural, şarap profesyonelleri ve amatörlerinin yer aldığı çok güzel bir etkinlik oldu… Benim gibi şarap severlerin unutamayacağı beyaz şaraplar eşliğinde ve … Okumaya devam et →

Avusturya şarapları, Bourgogne, Chardonnay, Fransız şarapları, Kaliforniya Şarapları, Loire Vadisi şarapları, Mimolett, Pinot Gris, Pouilly Fumé, Restoranlar, Rhone, Riesling, Roussanne, sauvignon blanc, Tadım Notları, Viognier, İtalyan şarapları içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Chateau Nuzun’da bir haftasonu…

Posted on Nisan 1, 2011 by Murat Mumcuoglu

Geçen Pazar “Chateau Nuzun”u ziyaret ettim arkadaşlarla beraber. İtiraf etmeliyim, nihayet İstanbul’a yakın adam gibi önceden randevunuzu alıp şarap üretim tesisini ve bağlarını gezdiren ardından da şaraplarını tattıran bir yer var “Chateau Nuzun”un sahibi Necdet Uzun sayesinde… Necdet Bey yıllarca … Okumaya devam et →

Cabernet Sauvignon, Chateau Nuzun, Merlot, Pinot Noir, Shiraz/Syrah, Tadım Notları, Viognier, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | 1 Yorum