Category Archives: Semillon

Suvla ile FineWineDine…

Posted on Haziran 17, 2015 by Murat Mumcuoglu

Karaköy’de eski Sümerbank binasında açılan The Vault Hotel geçtiğimiz günlerde güzel bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Suvla şaraplarının bir nevi “yaza merhaba” konseptinde oluşturduğu yemek-şarap etkinliği oldukça keyifliydi. Etkinliğe önce The Vault Hotel terasında enfes İstanbul manzarası eşlğinde Suvla’nın rozelerini … Okumaya devam et →

Chardonnay, istanbul, Karasakız, Köpüklü şaraplar, Kınalı Yapıncak, Roze, sauvignon blanc, Semillon, Shiraz/Syrah, Suvla, Tadım Notları, Türk şarapları, Trakya Bağ Rotası, Yapıncak, yemek-şarap uyumu içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Bordeaux (3)… Chateau Carbonnieux … Graves & Pessac-Léognan

Posted on Ekim 30, 2010 by Murat Mumcuoglu

Bordeaux’daki “Medoc” bölgesini gezdikten sonra, ertesi gün Bordeaux şehir merkezinin güneyinde kalan şarap bölgesi “Graves” ve “Pessac-Léognan” bölgelerine günübirlik bir yolculuk yaptık. 1959 “Graves” bölgesi “Grand Cru Classé” sınıflandırmasında özellikle beyaz şarapları ile ön plana çıkan Pessac-Léognan apelasyonuna dahil “Chateau … Okumaya devam et →