Category Archives: şarap dünyası

Bordeaux’nun Şarap Barları…

Geçenlerde Bordeaux’ya yaptığım ziyarette bolca şarap barı gezme fırsatı buldum. Barların hemen hemen tamamının ortak bir noktası vardı diyebilirim: sadece şaraba odaklanmak, yemek yok, çok iyi peynir, şarküteri ve şarap ile uyumlu atıştırmalık seçenekleri var ki bunlar da benim için … Okumaya devam et

Bordeaux, Fransa, Fransız şarapları, Restoranlar, şarap bar, şarap dünyası, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | 2 Yorum

St Vincent Tournante 2016 – Irancy

Bir önceki yazımda St Vincent Tournante festivaline ilişkin genel bilgiler vermiş ve bu yılki festivalin yapılacağı Irancy’e gideceğimi anlatmışım… 30-31 Ocak’ta gerçekleşen festivalin ilk günü olan 30 Ocak’ta Irancy’de şarap adına geçirdiğim deneyimlerin en güzel ve özellerinden birini yaşadım diyebilirim… … Okumaya devam et

Bourgogne, Fransa, Fransız şarapları, gastroturizm, Irancy, Pinot Noir, St Vincent Tournante, Şarap festivalleri, şarap dünyası, şarap gezileri içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Küçük bir köyde büyük bir şarap festivali… Saint Vincent Tournante…

Bu ay IWSA’nın web sitesinde konuk yazar olarak Burgonya’daki Saint Vincent Tournante festivaline ilişkin bir yazı yazdım. Yazıya devamdaki linkten ulaşabilirsiniz: http://www.iwsa.com.tr/konu-detay.aspx?KonuId=1478 Ay sonunda Saint Vincent Tournante festivali için Burgonya’da olacağım, hemen arkasından da Angers’deki Loire Vadisi Şarap Fuarını ziyaret … Okumaya devam et

Bourgogne, Fransa, Fransız şarapları, Loire Vadisi, Loire Vadisi şarapları, Şarap festivalleri, Şarap fuarları, şarap dünyası, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Coravin…

Şaraba yönelik yenilikçi ürünleri hep takdir etmişimdir. Özellikle şarabın doğru şekilde tüketilmesini hedefleyen ürünler hem şarap üreticileri ve restoran sahipleri hem de nihai tüketiciler için önem kazanmaya başladı. 2013 yılında Greg Lambrecht adında MIT mezunu bir mucit şarap dünyasında daha … Okumaya devam et

şarap aksesuarları, şarap dünyası içinde yayınlandı | Yorum bırakın

15 TL ve altı kırmızılar…

Ne zamandır yazacağım bir türlü fırsat bulamadım, o gün bugünmüş diyelim… Bir süre önce Metro markette 15 TL ve altında satılan tüm kırmızı şarapları toplayıp evde bir tadım yaptım. Öncelikle şunu belirtmek gerekir ki, 15 TL ve altında ulaşılabilir kırmızı … Okumaya devam et

Diren, Idol, Kayra, Küp, Pamukkale, Tadım Notları, Talay, Türk şarapları, şarap dünyası içinde yayınlandı | 14 Yorum

Kasım’ın 3. Perşembesi…

Her yıl Kasım ayının üçüncü perşembesi o yıla ait rekoltenin en yeni şarapları piyasaya çıkar ve bunun için özel bir kutlama yapılır. Bu özel gün aslında Fransa’nın şarap bölgelerinden birine adanmıştır: Beaujolais. Lyon’dayım… Fransız gastronomisinin en önemli merkezlerinden, Burgonya’dan Rhone … Okumaya devam et

Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Fransa, Fransız şarapları, Gamay, Lyon, şarap dünyası, şarap gezileri içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Trakya Bağ Rotası

Geç olsun ama güç olmasın dediğim bir oluşum nihayet hayata geçirildi ve Trakya Bağ Rotası kuruldu. Trakya Kalkınma Ajansının desteği ve Trakya Turizm İşletmecileri Derneği çatısı altında hayata geçen oluşumda, tamamı Trakya bölgesinde faaliyet gösteren 12 şarap üreticimiz yer almakta. … Okumaya devam et

şarap dünyası, şarap turizmi içinde yayınlandı | 3 Yorum