Category Archives: Mencia

2016’da aklımda kalan şaraplar…

Posted on Aralık 28, 2016 by Murat Mumcuoglu

Sebebi ne olursa olsun artık git dediğimiz ve bir daha görmek, duymak ve düşünmek istemediğimiz bir yıl olan 2016’da düzenlediğim tadımlar, yemek-şarap uyumuna ilişkin etkinlikler, şaraphane ve bağ gezileri ile farklı tadım organizasyonları, şarap fuarları ve aralıklarla bireysel ve toplu … Okumaya devam et →

Acıkara, Albarino, Anfora, barolo, Büyülübağ, Bierzo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chamlija, Chardonnay, Chateau d’Yquem, Chateau Haut Brion, Chateau Kalpak, Chateau La Con,, Chateau La Conseillante, Chateauneuf du Pape, Chenin Blanc, Chinon, Conterno, Deltetto, Fransız şarapları, Gaja, gastroturizm, Gürcü Şarapları, Gürcistan, Gravner, Grenache, Haut Medoc, Henri Bourgeois, Kalecik Karası, Karasakız, Kayra, Köpüklü şaraplar, Kisi, Likya, Mencia, Merlot, Nebbiolo, Olga Raffault, Paşaeli, Piemonte, Pomerol, Rinaldi, Roero, Roze, Sancerre, Sauternes, sauvignon blanc, Savennieres, Suvla, Tadım Notları, Tatlı şaraplar, Türk şarapları, Uncategorized, Ventoux, Vieux Telegraphe, Vinoterra, Yeni Zelanda Şarapları, Şarap festivalleri, Şarap fuarları, şarap dünyası, şarap gezileri, şarap turizmi, İtalyan şarapları içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Tadım notları: Petalos del Bierzo – Descendientes de Jose Palacios – 2010

Posted on Şubat 13, 2013 by Murat Mumcuoglu

Daha önce Madrid’deki arkadaşlarım aracılığıyla keşfettiğim İspanya’nın Bierzo bölgesi şaraplarını ve yerel Mencia üzümünü geçenlerde İstanbul Atatürk Havaalanı’nın geliş katındaki Duty Free’de görmek beni oldukça mutlu etti. 15 Euro civarındaki fiyatıyla önceden burada 2008 rekoltesini yazdığım Petalos’un 2010 rekoltesi fiyat-kalite açısından … Okumaya devam et →

Bierzo, Mencia, Tadım Notları, İspanya, İspanyol Şarapları içinde yayınlandı | 2 Yorum

Tadım notları: Descendientes de José Palacios – Bierzo – Pétalos 2008

Posted on Aralık 24, 2010 by Murat Mumcuoglu

Geçtiğimiz ay İspanyol bir arkadaşımın hediye olarak bana gönderdiği ilginç bir şarap içmiştim. İspanya’nın Bierzo bölgesi’nde yetişen “Mencia” üzümünden yapılan bu şarabı daha önce hiç duymamıştım açıkçası. Gerek bölge olarak gerekse üzüm çeşidi olarak bana yabancı olması şaraba olan ilgimi … Okumaya devam et →

Bierzo, Mencia, Tadım Notları, İspanya, İspanyol Şarapları içinde yayınlandı | Yorum bırakın