Category Archives: Couly Dutheil

Tadım notları: Couly Dutheil – Les Chanteaux – 2009 – Chenin Blanc – Enginarlı Risotto ve Fırında Sebzeli Tekir

Posted on Nisan 18, 2011 by Murat Mumcuoglu

Loire Vadisi’nin göz bebeklerinden Chenin Blanc üzümünü geçenlerde Milliyet gazetesinde Vedat Milor’un yazısını görünce tekrardan anmak istedim. Bunun için geçen Sonbahar’da yaptığımız Loire Vadisi gezimiz sırasında Chinon’daki Couly Dutheil’den aldığım %100 Chenin Blanc ürünü 2009 Les Chanteaux’yu Enginarlı Risotto ve … Okumaya devam et →

Chenin Blanc, Couly Dutheil, Fransa, Fransız şarapları, Tadım Notları, yemek-şarap uyumu içinde yayınlandı | Yorum bırakın

Vadideki şarap (2)…

Posted on Eylül 25, 2010 by Murat Mumcuoglu

Chinon Loire vadisindeki şarap turumuza Tours şehrine yaklaşık 1 saat uzaklıktaki Chinon’dan başlıyoruz. Chinon vadinin korunmuş Ortaçağ kasabalarından biri. Ortasından Loire nehrinin bir kolu olan “La Vienne” nehri geçiyor. Çok hoş bir tepede yer alan şatosu tepeden güzel bir manzara … Okumaya devam et →

Cabernet Franc, Chenin Blanc, Chinon, Couly Dutheil, Fransa, Fransız şarapları, Loire Vadisi, Loire Vadisi şarapları, şarap gezileri, şarap turizmi içinde yayınlandı | Yorum bırakın