Geç olsun ama güç olmasın dediğim bir oluşum nihayet hayata geçirildi ve Trakya Bağ Rotası kuruldu.
Trakya Kalkınma Ajansının desteği ve Trakya Turizm İşletmecileri Derneği çatısı altında hayata geçen oluşumda, tamamı Trakya bölgesinde faaliyet gösteren 12 şarap üreticimiz yer almakta. Bölgedeki şarap turizminin gelişmesi açısından son derece önemli olan bu oluşumun uzun vadeli olabilmesi için ciddi bir altyapının da oluşması gerekli elbette.
Trakya bölgesinde sanırım en önemli eksiklik otel ve restoran. Bu bölgede ne zaman bağ gezisine çıksam kalacak yer bulmakta zorlanıyorum. Tekirdağ’daki birkaç köfteciyi, Şarköy-Hoşköy arasındaki 1-2 restoran ile Büyükkarıştıran’daki Çamlık restoranı saymazsak şaraphanelere yakın gerek bölge turizmine gerekse de mutfağımıza katkı sağlayacak bir restorana rastlamadım ben, bilenler varsa bana özelden yazarsa sevinirim…
Aynı şey oteller için de geçerli. Özellikle şarap turizminin temelinde kırsal turizm yatar. Kırsal turizm demek etrafı yeşillikler, bağlar, bahçeler olan, mümkünse içinde kendi restoranı da bulunan butik oteller demektir. Aslında Urla ve çevresinde buna benzer otel yatırımları son yıllarda artsa da Trakya bölgesi bu açıdan halen bakir bir bölge.
Doğal olarak Trakya’daki şarap üreticilerimizden kalkıp pansiyonculuk veya restorancılık yapmalarını beklememek gerekli. Ancak madem böylesine önemli bir oluşum artık daha da ciddi bir şekilde filizlenmeye başladı, bunun da altyapısının kurulması ve en kısa zamanda gerekli girişimlerin başlatılmasında fayda var kanısındayım.
Hayalimdeki Trakya Bağ Rotasında bölgenin çeşitli yerlerinde (örneğin Şarköy-Hoşköy arasında veya Gelibolu’ya doğru giderken Saroz körfezi civarlarında) küçük şarap butikleri, bölgedeki merkezi yerleşim yerlerinde ziyaretçilere gerekli bilgi akışını sağlayacak enformasyon ofisleri, tüm şaraphaneleri gösteren sevimli haritalar ve bu haritaya sahip olanlara özel olarak verilen indirimli şarap satışları var… Tüm gün şaraphaneleri gezip tadımlar yaptıktan sonra akşam güzel bir restoranda uygun fiyatlara bölge şarapları içerek iyi bir yemek yiyip, geceleyin keyifli küçük bir butik otelde güzel bir uyku çekmek var…
Geçtiğimiz günlerde Kuzey Yunanistan’a düzenledikleri bir gezi ile bu oluşumu herkese duyuran “Trakya Butik Şarap Üreticileri Platformu” ayrıca geçtiğimiz haftasonu sona eren 5. Doğu Akdeniz Uluslararası Turizm ve Seyahat Fuarı’na da (EMITT) katıldı. Ümidim odur ki en azından turizm profesyonelleri Trakya’daki bu eşsiz potansiyeli görüp alternatif ve katma değeri yüksek bir turizm oluşumu yaratabilirler…
Darısı Ege ve Orta Anadolu’da faaliyet gösteren şarap üreticilerimize ve hayallerin gerçek olmasına…
Konuyla ilgili bazı haberler:
http://www.turizmgazetesi.com/news.aspx?id=72722
http://www.trakya.org.tr/haber/285/17/trakya-bag-rotasi-projesi
Bu oluşumu heyecenla izliyor ve anlattıklarınızı kapsayan bir bağ rotasının gerçekleşmesini diliyoruz. Orta Anadolu için de şu anda sadece derin bir AHH !! çekmekten öteye gidemiyoruz……
Gülcihan Hanım, Orta Anadolu’da Kapadokya – Kalecik – Merzifon hattı başlı başına bir şarap rotası aslında… Eminim bu bölge için de yakın zamanda güzel şeyler olacak.. sevgiler..
murat bey, çok aydınlatıcı bir yazı olmuş tebrik ediyorum. feyz aldım…