Tomurcukbağ’ın 2011 Rezerv Kalecik Karası açık yakut kırmızısı rengine bürünmüş. Aromatik yoğunluk açısından zarif bir burun var. Çilek ve kiraz yoğunluklu kırmızı meyvelere geriden pamuk şekeri ve hafif floral notlar ile limoni bir yapı eşlik ediyor.

Damakta bir önceki tadım notumda yazdığım rezerv olmayan 2011 kalecik karasına göre daha yoğun bir yapıda diyebilirim. Yine hafif gövdesi, yumuşak tanenleri ve meyvemsi yapısı ve ortaya yakın bitimdeki hafif baharatsı notlar şarabı keyifli hale kılıyor. 2009’daki asit oranı 2011’de olmasa da 2010’un üzerinde.