Fransa – Alsace bölgesi üreticilerinden Trimbach’ın Gewurztraminer sepajı için giriş şarabı olan bu 2007 rekoltesi şarap, dışa doğru açılan altın sarısına bürünmüş. Yoğun ve aromatik burun önden gaz yağı aromalarına sahipken, geriden çok hoş liçe, ananas, mango, erik, narenciye ve çiçeksi aromalar belirgin.

Yoğun aromatik burun yapısı damakta biraz düşse de yine tropik meyve, baharat ve çiçeksi notlar ortanın üstü bitime kadar kendini hissettirmeye devam ediyor. Orta gövdeli şarap damakta canlı ve baharatsı bir yapıda.

Bana göre acılığı belli seviyede yapılmış tam bir “Pad Thai” şarabı…

Bu şaraba Jancis Robinson 17,5 puan verirken Robert Parker 88 puan vermiş.