Tadım notları: Laurenz V – Laurenz und Sophie –“Singing” Gruner Veltliner 2009- Avusturya

Hazır Avusturya maçı yeni bitmişken bundan birkaç hafta önce tattığım bir Avusturya şarabını yazmak istedim.

“Grüner Veltliner” Avusturya’nın en önemli beyaz üzümlerinden. Tattığımız “Laurenz und Sophie” %100 Grüner Veltliner üzümünden üretilmiş müthiş canlı bir şarap. Yeşil altına çalan bir renge sahip şarap burunda narenciye, şeftali, yeşil elma aromalarına sahip. Damakta diri bir asiditeye, ortaya yaklaşan bir gövdeye sahip. Özellikle damakta yoğun baharatsı aromalara sahip. Orta uzunluktaki bitimindeki belirgin beyaz biber aromaları oldukça keyifli. Alternatif beyaz şarap arayanlara şiddetle tavsiye edebileceğim bir üzüm türü olan Grüner Veltliner ülkemize de ithal ediliyor…

About Murat Mumcuoglu

Organizing wine tastings, food & wine events and winery tours ... Holder of WSET Level 3 certificate...
Bu yazı Avusturya şarapları, Grüner Veltliner içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s