Tadım notları: Louis de Grenelle Grande Cuvée – Saumur – Crémant de Loire

Loire Vadisi’nin şampanya stili üretim yapan köpüklü şarap bölgesi Saumur’de gezdiğim üretici olan Louis de Grenelle’den aldığım Grande Cuvée köpüklü şarabı (Crémant de Loire) yine geleneksel metodla (şampanya stili) üretilen şaraplardan. %80 Chenin Blanc ve %20 Chardonnay üzümlerinden üretilmiş. Müthiş bir baloncuk yoğunluğu, limon sarısı bir renkle bütünleşiyor. Ekmek, maya, beyaz meyveler ve hafif limoni tonlar çok belirgin.

Damakta meyvemsi notlar daha da belirginleşirken arkadan biraz kavrulmuş fıstık aromaları da hissediliyor. Çok temiz, fresh ve oldukça keyifli bir köpüklü şarap.

About Murat Mumcuoglu

Organizing wine tastings, food & wine events and winery tours ... Holder of WSET Level 3 certificate...
Bu yazı Chenin Blanc, Fransa, Fransız şarapları, Köpüklü şaraplar, Loire Vadisi, Loire Vadisi şarapları, Louis de Grenelle, Tadım Notları içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s