Riesling’deki “petrol” aromaları bir hata mı?

Decanter‘daki habere göre Rhone Vadisi’nin iyi üreticilerinden Michel Chapoutier, Alsace bölgesindeki şaraplarını Decanter’a tanıtırken, Riesling’in “petrol” aromalarına sahip olmaması gerektiğini iddia ederek, bunun üretim sırasında oluşan bir hatadan kaynaklandığını ifade etmiş… 

İlginç bir iddia… Bakalım bölgedeki diğer şarap üreticileri bunun hakkında bir yorum yapacaklar mı?

About Murat Mumcuoglu

Organizing wine tastings, food & wine events and winery tours ... Holder of WSET Level 3 certificate...
Bu yazı Riesling, şarap dünyası içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s